1、将鸡蛋黄与白分开。蛋黄加香草粉和白糖,用搅蛋器抽打成均匀起泡的蛋黄酱2、牛奶加奶油混合烧开,取约1/5的热奶,注入蛋黄酱中,调成稀酱。注意要边注入边快速...
1、准备食材。淡奶油200毫升、酸奶100毫升、牛奶150毫升、炼乳80克、白砂糖10克、葡萄干适量。2、取一个空盆,依次放入牛奶、酸奶、炼乳,然后搅拌均匀。3、取一个...
第一步提前准备所需要的食材;把所有的食材倒在奶锅里,拌匀;不足细致的话可以筛粉一遍;之后开文火渐渐地熬煮,直...
1、西瓜味奶油雪糕准备:西瓜180克,炼乳30克,糖粉30克,奶油90克步骤:西瓜+炼乳打成果汁,淡奶油加入糖粉打发,...
奶油雪糕的做法 主料 鸡蛋黄 2个 淡奶油 150ml 辅料 白糖 60g 牛奶 200gml 步骤 1.准备好牛奶,淡奶油, 蛋黄和糖。2.把蛋黄打散,放入不锈钢的盆中,加入白糖均匀...
雪糕模具或小容器 棍子(如果需要)制作步骤:准备材料:将重奶油、牛奶和糖准备好。如果使用混合配料,也一并准备好。混合基础液:在一个大碗中,将重奶油、牛奶...
1、食材:打发奶油200g,蛋黄2个,鲜奶100g,绿茶粉20g,玉米粉1茶匙,糖50克。2、准备材料。3、蛋黄、30克的糖、玉米粉放一起打至发白,待用。4、把牛奶加进糖蛋...
工具:硅胶雪糕模具 做法:1、把牛奶,蛋黄倒入小奶锅中,加入30克糖粉搅拌均匀。开最小火,用手动打电器不停地搅拌,直到冒小泡之后关火,放一边晾凉待用。2、270...
自制雪糕是一种简单又美味的甜品,它不仅能够满足你对甜食的渴望,还能够让你享受到制作的乐趣。以下是一种使用淡奶油自制雪糕的方法:材料:淡奶油:500毫升 糖:...
1、加入糯米粉会使冰棒更有雪糕的感觉!口感更好!2、取冰棒的时候。放盆自来水,把冰棒磨具浸到下半部分,大概一分钟,就好取出来了!或者放室温下,3分钟左右就...
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