1、盆里放入面粉,加入盐,倒入100克开水,边搅边倒,剩余的干面粉加入80克凉水,搅拌成面絮。2、将面揉成光滑的面...
1、碗中加入300克普通面粉,再加一勺盐增加筋性。2、一半用90ml开水烫面,一半用90ml凉水和面,然后把面搅在一起,...
第一步:400g面粉中加入4g的食盐增加筋性,一半用200ml的开水烫面,用开水烫面做出来的饼会非常的柔软,另一半的面...
1、首先取一个较大的盆,放入老面肥、加入少许盐、适量糖、打一个鸡蛋、倒入两大碗面粉、徐徐加入冷水,先用筷子搅...
油饼又软又好吃的做法如下:工具/原料:面粉200克、开水100克、凉水20克、盐适量、小葱一把、植物油适量、保鲜膜、...
第一步:和面 取出面盆,倒入普通面粉200克,放入食盐2克,放入食盐可以使面粉更有筋性。一半烫面,一半凉水和面,先搅成面絮 ,再把面絮揉成面团。把和好面团上面...
6、最后用擀面杖把每一个擀平即可下锅。烙油饼和面一些注意事项:烙油饼最好是香油,不然是猪油,一般色拉油也可以...
油饼制作 【面食名称】:油饼 【配 料】:黄豆、大米、水、葱花。【做 法】:将黄豆和大米淘洗干净后用用水泡10个小时,用石墨将黄豆和大米磨出浆,中间不用加水。...
又软又好吃家常油饼的制作步骤如下:主料:面粉200克。辅料:盐2克、凉水110毫升、油适量等。工具:擀面杖、砧板、...
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