1、6个琵琶腿洗净后切花刀,取一个干净的锅,倒入适量清水,洗净的琵琶腿冷水入锅,加入一勺料酒、两段大葱、两片生姜、适量花椒用于去腥。中小火烹煮,开锅后撇去...
1. 主料:准备琵琶腿5个。2. 辅料:准备姜片1片、淀粉少许、葱花适量、玉米油25毫升、料酒10克、清水适量、糖1-2勺、老抽15克、盐1-2勺、鸡精少许。3. 将琵琶腿用...
制作酱烧琵琶腿的步骤如下:首先,将新鲜的鸡腿洗净,确保干净无杂质。接着,准备葱、姜、蒜和干辣酱,这些都是必不可少的调味料。第二步是将鸡腿放入沸水中焯水,...
1、准备食材:琵琶腿5只,姜片3片,冰糖1块,八角1个,桂皮1块,香叶1片,干辣椒1个,花椒1小勺,红烧酱油1勺,料酒1勺,油盐适量。2、将琵琶鸡腿放入锅中去煎,煎...
琵琶腿 姜 盐 料酒 生抽 老抽 白糖 蜂蜜 照烧鸡腿的做法 鸡腿用剪刀剪开,剔除鸡骨头,骨肉分离 用刀尖在鸡肉的一面划上几刀,筋剪断,加姜片、盐,料酒稍腌 生抽、...
鸡腿的做法有很多,可以切片姜爆、油炸、卤制,做汤等等,这里我推荐一种适合上班族的快捷做法——砂锅蚝油鸡腿。砂...
1 琵琶腿洗净,用干净的布把水擦干。2 配料:冰糖、桂皮、八角、花椒、小茴香、姜片。3 两份生抽一份老抽。4 锅里加...
红烧琵琶腿的做法 1.鸡腿洗净飞水。2.冷水激下。3.食材准备。4.小火将花椒炒香。5.锅中倒油,放入鸡腿炸至表面金黄...
琵琶腿好吃的做法有蒜香琵琶腿、琵琶腿烧土豆、香辣酱香琵琶腿、红烧琵琶腿等等。红烧琵琶腿的家常做法:食材用料:琵琶腿4个、葱2颗、生姜1块、冰糖1块、八角1个...
步骤1 主辅料:琵琶腿、香辣烤肉酱 步骤2 把琵琶腿洗净,在肉厚的地方扎眼,便于入味 步骤3 加入香辣烤肉酱 步骤4 翻拌均匀后,放入食品袋 步骤5 反复按摩后,放入...
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