1、胡萝卜选择大小适宜的,表面光滑的新鲜胡萝卜,洗干净。2、先把胡萝卜两头去掉,要中间部位。3、把胡萝卜一面切...
1、将胡萝卜洗净去皮备用。2、选取胡萝卜三分之一的位置。3、将胡萝卜切成三等份。4、将胡萝卜切一个平面。5、将胡...
这个方法也叫滚刀切或者斜切法,非常简单,能够切出线条简洁且大小均匀的胡萝卜块,非常适合拿来烧制或是加入精致炖菜中。将去皮的胡萝卜平贴砧板放好, 在其尾端2...
胡萝卜切丝的方法有:重叠切丝、用擦丝工具切丝、斜切法。1、重叠切丝:红萝卜切丝的方法是有很多种的,最简单的方...
1、去掉胡萝卜的两头,身材修长的胡萝卜,先切段,我切成三小段了。2、切段的胡萝卜再四周切一下,把圆弧边切掉,为方形。这样切片不会滚来滚去的啦。3、如要切丁...
1.将胡萝卜放在砧板上,用菜刀切成均匀的长条形。2.再把整块胡萝卜切成小块,大约2-3英寸长。3.然后把每块胡萝卜放在砧板上,用蔬菜刀把它们切成薄片,不超过1/8英...
将去皮的胡萝卜平贴砧板放好,在其尾端2.5厘米(1英寸)处以45°角斜切。将胡萝卜往前滚90°角后,再以45°角斜切下第二刀。重复上述滚动后斜切的步骤直到切完整条...
切片:将胡萝卜放在切割板上,将刀平行于胡萝卜的长轴放置。用一只手稳住胡萝卜,另一只手用力向下切下薄片。可以根据需要调整切片的厚度。切条:将胡萝卜平放在切...
1、准备好红萝卜一根,根据大小长短切成2段-3段;2、切段的胡萝卜再四周切一下,为方形。这样切片不会滚来滚去,也不容易切到手。如果想切细丝,就把片切薄一些,...
1、选择锋利的菜刀,轻重适宜,以拿在手上运用自如为原则,重了会使手酸,轻了则切起来也很费力。刀应选择比较薄的,最好上下的厚度相差不多。2、选择大小适宜,表...
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