在面粉中加入鸡蛋、糖、酵母、牛奶和食用油。搅拌均匀后和成面团。在盘中抹油。放入面团进行发酵。将发酵好的面团放...
5、准备一个鸡蛋,这里我们只要蛋黄,面团二次醒发后的体积还会稍微的大一点,刷一层蛋液,撒点白芝麻点缀下,冷水上锅蒸...
(12)撒上白芝麻,放凉水锅里,开始蒸,水开上汽后蒸25分钟,关火后焖5分钟。(13)小碗面包做好了,蓬松暄软,非常好吃。2、手撕面包。用料:鸡蛋3个、酵母3g、...
吐司面包 吐司面包的用料 高筋粉280克 鸡蛋1个 酵母3克 牛奶130克 黄油30克 白糖50克 盐2克 450克吐司盒1个...
(1)首先,面包面团的制作方法与一般面包完全一样。把制作面团的材料揉成团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在室温下...
步骤1 将除了红枣之外的其他材料,放入面包桶中,一个和面程序成团后,就放在面包桶中发酵 步骤2 期间处理红枣,将红枣切成小碎 步骤3 面团发酵至两倍大后,取出稍...
1、做法一:土豆面包(1)高筋面粉1000克,土豆500克,酵母30克,面包改良剂25克,土豆粉适量,黄油75克,精盐2小匙。(2)把土豆洗净,擦净水分,先切成两半,放...
全蛋(大的) 1个(半个加在面团里,半个用来刷面包表面)豆沙 120克 白芝麻 少许 红豆沙面包的做法 准备好原料...
第一步:准备食材 制作水蒸面包的食材相对简单,主要包括高筋面粉、酵母、白糖、盐、鸡蛋、牛奶或水,以及适量的黄油。这些食材都是制作面包的基础,其中高筋面粉...
步骤1 300克面粉,酵母粉,糖,都倒进碗里,搅拌均匀 步骤2 再加2勺燕麦碎(用舀牛奶的勺)步骤3 和成面团(放温暖处发酵)步骤4 发酵好了 步骤5 发酵好的面团再揉...
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