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3放入葱姜丝炒出香味4放入切好的饼丝翻炒均匀 5放入少许老抽调色调味 6放入蔬菜翻炒均匀,加少许盐鸡精胡椒粉翻炒入...
——家庭版的炒饼丝——准备食材:饼丝500克,甘蓝半个,土鸡蛋两个,青尖椒一个,大蒜六瓣,老葱一根,香菜一根,干辣椒段两个,味精少许,鸡精少许,精盐3克,食...
步骤八: 时间到了,打开盖,看看汤汁还剩多少,锅底留一层薄薄的汤汁就好,其余的舀出去。用筷子抄底翻拌,边翻边将饼丝抖散,让饼丝和蔬菜混合均匀。搅拌均匀后...
1、炒饼丝,先炒配菜就错啦,应当先把葱花辣椒放入锅内炒香,将葱花炸成金黄色,然后再下入配菜翻炒30秒后,再调味,这才是正确的操作步骤,大家一定要牢记。2、 ...
祁县饭店---炒饼丝 二小面馆(拉面、炝锅面)---道中对面了 晋榆杂粮(便尖、包皮面、插疙抖)三面红旗(桃花面、猫耳朵)---大同街 建国炒饼店(炒饼、醪糟)三晋...
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